Ce n'est pas qu'une sommelière d'exception et sa cave qui vient s'installer à Crans-Montana à l'année, c'est toute une famille et un savoir-faire. Nathalie Ravet, distinguée à de multiples reprises dans son domaine de l'œnologie, s'installe à côté du lac Grenon. Elle vient avec sa famille (Nicolas, qui sera aux fourneaux, et leur enfant).
Voici le communiqué de presse envoyé ce matin aux médias qui relate cette implatation.